Laat de spinazie ontdooien en uitlekken ( doe dit ruim van tevoren)
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Splits de eieren boven 3 kommen
Smelt de margarine in een pan en roer vervolgens de bloem erdoor. Voeg hierna scheutje voor scheutje de melk toe en blijf roeren totdat je een gebonden saus hebt. Hierna roer je de geraspte kaas erdoor en laat het smelten. Roer vervolgens een beetje van de saus door het kommetje met de eierdooiers.
Doe hierna het dooiermengsel en de spinazie door de kaassaus terwijl je blijft roeren. Breng het geheel op smaak met citroensap, kerriepoeder, peper en zout.
Neem de pan vervolgens van het vuur.
Klop de eiwitten helemaal stijf en schep het vervolgens luchtig door de spinazie saus.
Hierna doe je alles over in een ingevette ovenschaal en plaats het in de voorverwarmde oven en laat het in ca. 50 minuten gaar worden.
Tip: Dit gerecht smaakt heerlijk met stokbrood met kruidenboter.
U kunt recepten zoeken op basis van een ingrediënt.
Indien van een ingredient detailinformatie bekend is kunt up op de betreffende link klikken en wordt nadere informatie getoond.
Wij zijn een internationaal werkende organisatie. Om onze klanten te kunnen blijven helpen zijn wij ons team aan het uitbreiden. Ben jij die enthousiaste zelfstandige persoon die graag werkt met mensen en helpt hun doelen te behalen dan kan jij ons binnenkort versterken. Wij verzorgen een interne opleiding. Ervaring en/of affiniteit met gezondheid en voeding is een pre.
U kunt zich gratis inschrijven voor onze nieuwsbrief. Zo ontvangt u tips en recepten gemakkelijk thuis!